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伤力草打鸡蛋 来get下河南商丘这个端午习俗

2021.11.05

先科普下,伤力草又称尚力草商力草生力草,香林草、香凌草。多生在豫东地区,多年生草本,根生,茎光滑,叶类桃叶,无毛。对生,叶柄长4-7cm,叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形,边缘具锯齿,两面无毛。花通常簇状。

这不是普通的草,有补充体力之功效。在豫东,端午时节也是“一麦抵三秋”的农忙季节,以前人工收麦是常态,老百姓便会掐取这种草的七个嫩尖,倒入适量的水,熬上十几分钟,同时卧进几个荷包蛋,让准备去劳作的人吃下补充能量,当地人称“豫东仙草”。

如今,割麦子不靠体力,但这个传统一直在延续,而且发扬成为一个健康产业。

“伤力草可以春秋两季收割,一亩地一年可以收割1吨多,卖到亳州药材大市场,每斤近4元,除去各项开支,一亩地净收入不低于4000元,成为农民致富的好项目。”界沟镇镇长常立杰说,除种植2000多亩伤力草外,该镇还发展了紫苏等道地中药材,种植中药草3.5万余亩,发展优质道地中药材种植基地17个。该镇将围绕“三产融合”的思路,把发展中药材作为推进乡村振兴的重要抓手,着力培育新的经济增长点。